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高い空と青い海
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2013年 06月 ( 13 )
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おもいっきりピザ!
2013年06月29日
今日はガッツリ食べたい、そんな日はLLサイズのピザ。 ホワイトソースとト...
クッペ&エピとピタパンと豆乳食パンのレッスン
2013年06月29日
本日はクッペ&エピとピタパンと豆乳食パンのレッスンでした。 ピタ...
おにぎりパンとエピ&クッペとプチパンのレッスン
2013年06月28日
おにぎりパンとエピ&クッペとプチパンのレッスンでした。 今回、エピ&...
フォカッチャ&フーガスとバヌトン型で発酵したパンのレッスン
2013年06月22日
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ライ麦パンのレッスン
2013年06月18日
本日は2名様、ライ麦パンのレッスンでした。 ライ麦パンは栄養価の...
ライ麦パンのレッスン
2013年06月16日
本日は3名様、ライ麦パンのレッスンでした。 この生地はあまり捏ね...
最近のHaijiパン 桑の実編
2013年06月16日
先週から仕込んでいた桑の実酵母、やっと焼くことができました。 紫...
ライ麦パンとプリッツエルと豆乳食パンのレッスン
2013年06月16日
3名様、ライ麦パンとプリッツエルと豆乳食パンのレッスンでした。 ホシ...
7月のスケジュール
2013年06月10日
7月のスケジュールをお知らせします (定員は基本3名様です)10:00~...
最近のHaijiパン
2013年06月08日
先日から、幾つか楽しんで作っています。 中山寺の「ラッキー」というス...
ピタパンのレッスン
2013年06月08日
本日はお一人さまキャンセルで、2名様ピタパンのレッスンでした。 (Sさん...
プリッツェルとお焼きパンとプチパンのレッスン
2013年06月07日
プリッツェルとお焼きパンとプチパンのレッスンでした。 プリッツェ...
メロンパンとプチパンとプリッツエルのレッスン
2013年06月06日
メロンパンとプチパンとプリッツエルのレッスンでした。 久しぶりに普通...
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思うままに備忘録
by ハイジ
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