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そう、バレンタイン

2014年1月は10日からパン教室スタートです。
ふと、FBで師匠やお友だち先生のレッスンが目に入ってしまい・・・おお!1月はバレンタインを意識したパンではないですか!

パンの世界もバレンタイン、Haijiのブログをさかのぼってみると、昨年はダマンドクリームのお花パン、一昨年はココアのブリオッシュでした。

そうかそうか、ということで(誰にも何も言われてないですが・・・)、キャラメリゼのお持ち帰り生地は、プレーンとココアを選択できることにしました。
そう、バレンタイン_d0174982_13311886.jpg

少し形が歪になってしまいましたが、出来上がりはこんな感じ。

我家風にアレンジして、今回は小さなパンの中にチョコやレーズン、ナッツを仕込んでみました。
中から何が出てくるかな?ウチの子ども達はナッツが苦手なので・・・微妙でした026.gif
皆さんのお家では、嫌いなモノのない様に作ってあげてくださいね041.gif
by paniji | 2014-01-07 13:45 | pan no ohanashi

 思うままに備忘録


by ハイジ