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苺あんパン

昨日のレッスンで余った苺生地を餡パンにしました。
苺あんパン_d0174982_20504878.jpg

中は白餡です。
焼いたのは今日のPM5時ごろ。
昨日はPM10時の娘お迎えまで、ノンストップで用事が入り疲労困憊042.gif
苺生地は夕方に冷蔵庫へ入れたモノの、そこは苺酵母、やっぱり酸味出てしまいました042.gif
でも、苺の酸味が少しキツイ程度にも思え、餡の甘さとコラボして美味しい❤
苺は人を笑顔にしますね。
by paniji | 2014-04-25 21:43 | pan no ohanashi

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by ハイジ