レーズン酵母でヘルシーピタパンのレッスン
2013年 05月 15日
レーズン酵母で全粒粉入りヘルシーピタパンのレッスンでした。
レーズン酵母メンバーのSさんとNさん、いつも今月のパンを受講されています
今日のピタパンは、工程があまりにも少ないので・・・ちょっと物足りないくらいですが、これから暑い季節になりますから、パン作りも簡素化したいところですよね。
ピタパンは何かを挟んで食べるモノ。
そうだ、暑い夏はアイスをサンドしても良いかも~
色々なモノにチャレンジして食べてください~
お弁当にもよいですね。
レッスンでのサンド中身は、レタスとトマト、そしてオートミルナゲットです。
あとはいつもの緑のスムージー
お子さんがアレルギーで、母乳育児をノンアレルゲンで頑張ってこられたSさん、やっと小麦が食べれるようになった最近だそうで、自家製酵母パン作りを体験しに来てくださいました。
元種の上手くいかなかった原因が分かったそうで、これからはバンバンパンが焼ける事でしょう♪
本当に良かったです!
お家に持ち帰った生地は上手く焼けたでしょうか?
本日も楽しい時間をありがとうございました。
またお会いできます様に~
レーズン酵母メンバーのSさんとNさん、いつも今月のパンを受講されています
今日のピタパンは、工程があまりにも少ないので・・・ちょっと物足りないくらいですが、これから暑い季節になりますから、パン作りも簡素化したいところですよね。
ピタパンは何かを挟んで食べるモノ。
そうだ、暑い夏はアイスをサンドしても良いかも~
色々なモノにチャレンジして食べてください~
お弁当にもよいですね。
レッスンでのサンド中身は、レタスとトマト、そしてオートミルナゲットです。
あとはいつもの緑のスムージー
お子さんがアレルギーで、母乳育児をノンアレルゲンで頑張ってこられたSさん、やっと小麦が食べれるようになった最近だそうで、自家製酵母パン作りを体験しに来てくださいました。
元種の上手くいかなかった原因が分かったそうで、これからはバンバンパンが焼ける事でしょう♪
本当に良かったです!
お家に持ち帰った生地は上手く焼けたでしょうか?
本日も楽しい時間をありがとうございました。
またお会いできます様に~
by paniji
| 2013-05-15 22:37
| oshigoto