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酒粕酵母の角食

酒粕酵母で角食を作りました。
酒粕酵母の角食_d0174982_22565963.jpg


フタ下ギリギリまで待ったらば・・・角過ぎる角食になってしまいました。
ホワイトラインなしの未熟モノ。
角食って、このオーブンに入れるタイミングが本当に難しい。

お味は・・・明日の朝のお楽しみ。

香りは最高に酒粕でした♪
by paniji | 2012-02-20 22:59 | pan no ohanashi

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by ハイジ