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ニンジンは大人気

保育園の給食が、今日から始まりました。

献立は
エノキとキャベツとお豆腐のお味噌汁
そぼろ煮
小松菜と切干大根とお揚げの和え物
ごはん

その中でも、そぼろ煮のニンジンが好きなお子さんが多いこと。
「ニンジンだけおかわり」の女の子もいました。

ニンジンの味をもっと味わってもらいたいな。
有機野菜にすると、もっともっと味が濃いんだけどな。

そこでおやつの試作、ニンジンサブレ。
ニンジンは大人気_d0174982_23184681.jpg


色がオレンジ色になってキレイ。
でも・・・全くニンジンの味がしないの。
次はもっとニンジンを増やしてみよう~003.gif

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by paniji | 2011-04-19 23:22 | oshigoto

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